無證屠宰是違法的。從法律視角來看，屠宰業涉及食品安全和公共衛生等重要領域，必須遵守相關法律法規。無證屠宰不僅違反了經營許可制度，還可能存在食品安全隱患，威脅人民群眾的生命健康。相關部門應加強對屠宰行業的監管，嚴厲打擊無證屠宰等違法行為，確保食品安全和公共衛生安全。文章目錄導讀：背景介紹關于“無證屠宰算不算違法...